久留米の遊び場を届ける「アソビバ情報局」の「サヤコ」です。
福岡県久留米市といえば、言わずと知れた豚骨ラーメン発祥の地として知られています。
数多くの名店がひしめくこの街で、喫茶店のような風貌ながら本格的な一杯を楽しめると話題なのが「久留米ラーメン まんてん」です。
ネット上の情報を色々と見ていると、特に名物の焼き飯セットが「ボリュームが多すぎる！」と噂になっているのを目にしました。
最後まで美味しく食べ切れるのか、味が薄いという声は本当なのか、気になって色々と調べてみることにしました。
結論としては、こちらの半焼き飯は一般的なお店の1人前ほどの量がしっかりあり、食べ応え十分。
スープはクリーミーで飲み干せるほどすっきりとした味わいのため、セットでも驚くほどサクッと完食できる人が多いようです。
今回は、そんな「久留米ラーメン まんてん」を実際に利用しようか検討している方に向けて、集まったリアルな評判をわかりやすく整理して紹介します。
喫茶店のような佇まいで味わう「久留米ラーメン まんてん」の基本情報
久留米ラーメン まんてん
〒830-0032
福岡県久留米市東町27－1
TEL 0942ｰ39ｰ9922
〈営業時間〉
11:00～15:00(LO14:50)
17:00～21:00(LO20:50)
「久留米ラーメン まんてん」は、西鉄久留米駅から徒歩7分ほどの場所で、東町公園のすぐそばに店を構えています。
外観や内観は以前そこが喫茶店だった雰囲気を色濃く残しており、店内にはお洒落なジャズが流れるこだわりぶりです。
そのおかげで、女性一人でも非常に立ち寄りやすい清潔感のある空間が演出されています。
メニュー構成は非常にシンプルで、主軸となるのはラーメンと焼き飯、そしてめしのみです。
営業時間は昼が11時から15時、夜が17時から21時。定休日に関しては店舗にお問い合わせください。
「久留米ラーメン まんてん」の気になる悪い口コミをチェック
インターネット上の様々なレビューを調べていく中で、いくつかの気になる不満点や注意すべきポイントが見えてきました。
人によって好みが分かれる部分でもあるので、事前に把握しておくと安心ですね。
スープのパンチが物足りないという声
「久留米ラーメン まんてん」のスープは、見た目のこってり感に反して、一口飲むと非常にあっさりとしていて優しい味わいが特徴です。
このマイルドさが魅力である一方、昔ながらの「くさくさ系」のドロっとした濃厚な豚骨スープを期待して訪れた人からは、少し薄くて物足りないと感じることもあるようです。
年々スープがマイルドになってきていると感じるリピーターもおり、ガツンとした塩気や豚骨の強いクセを求める人には好みが分かれるポイントと言えます。
個人ブログを読んでいると、これくらい優しい味わいの方が、毎日でも飽きずに食べやすくて魅力的という方も多いようです。
味変のバリエーションが少ない
卓上に用意されている調味料が紅生姜とコショウ程度しかない点に、寂しさを覚える声もありました。
博多風のラーメン店によくある辛子高菜やゴマ、ニンニクといった多彩なトッピングが用意されていないため、途中で味をガラリと変えて楽しみたい方にとっては、少し物足りなさを感じることもあるようです。
シンプルに素材の味を堪能させる店主のこだわりとも受け取れますが、自分好みにカスタマイズしたい人には不向きかもしれません。
正直、ここは好みが分かれると思います。
多くのファンを惹きつける「久留米ラーメン まんてん」の良い口コミ
一方で、やはり多くのお客さんで賑わう人気店だけあって、好意的な口コミが圧倒的多数を占めていました。
特にスープの飲みやすさや焼き飯の美味しさに魅了されている声が目立ちます。
クリーミーで飲み干せる極上豚骨スープ
一番多かったのは、とろっと濃いめなのに重く感じないスープを絶賛する声です。
伝統の「呼び戻し」でじっくり煮込んだスープは、豚骨特有のクセや臭みがなく、まろやかでほのかな甘みまで広がります。
スープの底に沈む骨粉が底に残らない丁寧な仕込みも際立っており、最後の一滴まで飽きずに飲み干せると好評です。
具だくさんで優しい味わいの焼き飯
ラーメンのお供として絶大な人気を誇るのが、細かく刻まれた具材がたっぷりと入った焼き飯です。
かまぼこや卵、玉ねぎ、ニンジンなどが美しく散りばめられた焼き飯は、お肉が入っていないにもかかわらず、野菜の甘みとしっかりとした塩加減が絶妙にマッチしています。
ラーメンのスープと一緒に口に運ぶと、口の中でパラパラ・ふわふわとした食感が広がり、相乗効果でさらに美味しくなると非常に高い評価を得ています。
半サイズとは思えない大満足のボリューム感
口コミで最も盛り上がっていたのが、Bセットなどに付いてくる「半焼き飯」の量についてです。
誰もが口を揃えて「半サイズと言いながら、普通のお店の一人前は確実にある」と驚きの声をあげています。
お腹をしっかりと空かせて挑めば、ラーメンと焼き飯の両方を大満足のボリュームでお得に堪能できるため、コストパフォーマンスの面でも絶賛されていました。
半チャーハンのレベルを完全に超えており、がっつり食べたい人にはこれ以上ない幸せなセットですね。
「久留米ラーメン まんてん」を120％楽しむための美味しい食べ方
「久留米ラーメン まんてん」を訪れるなら、単にラーメンをすするだけでなく、独自の魅力を余すことなく体験できる食べ方を知っておくのがおすすめです。
まずは、運ばれてきたラーメンのスープを、紅生姜などを入れる前にそのまま一口味わってみてください。
呼び戻し技法によるマイルドでクリーミーな豚骨本来の甘みと旨みが、口いっぱいに広がるのを感じられます。
中細のストレート麺にしっかりと絡むその優しいコクを十分に楽しんだ後、お好みのタイミングで卓上の紅生姜を投入し、キリッとした酸味を加えて引き締めるのが王道の楽しみ方です。
そして、最大のハイライトは「焼き飯とスープの交互食い」でしょう。
ピンク色のかまぼこや黄色の卵がカラフルに彩られた焼き飯は、お肉を使っていないため非常にシンプルで優しい味付けとなっています。
これを口に含んだ後、温かい豚骨スープをレンゲでそっと流し込んでみてください。
焼き飯にたっぷり入った玉ねぎの甘みと、クリーミーなスープのコクが口の中で一体となり、スプーンと箸が止まらなくなる至高の味わいへと変化します。
この食べ方を試すためだけでも、お店に足を運ぶ価値は十分にあると思います。
「久留米ラーメン まんてん」が合わない人・おすすめな人
集まった口コミや店舗の特徴から、このお店がどのような人にぴったりなのか、あるいは少し満足しにくいのかを整理しました。
合わない可能性がある人
- ギトギトした背脂や、強烈な豚骨臭のある超こってりラーメンが好きな人
- 辛子高菜やニンニクを大量に入れて、自分好みにカスタマイズしたい人
- 少食で、ラーメンと焼き飯の両方を残さず食べる自信がない人
スープが比較的マイルドで上品な仕上がりのため、野生味あふれるジャンキーな濃厚さを求める方には、少し上品すぎると感じられるかもしれません。
また、半焼き飯のボリュームが規格外なため、少食な方は事前にセットのサイズをよく確認して注文することをおすすめします。
おすすめな人
- 豚骨のコクはしっかり感じつつも、臭みのないすっきりしたスープを好む人
- ラーメンだけでなく、本当に美味しい名物の焼き飯も一緒に味わいたい人
- 喫茶店のような落ち着いたお洒落な空間で、リラックスして食事をしたい人
- お得な価格で、とにかくお腹いっぱいになりたい食欲旺盛な人
伝統の呼び戻しスープと、ひろせ食堂の流れを汲む絶品焼き飯の組み合わせは、一度ハマると病みつきになること間違いありません。
騒がしいラーメン店の雰囲気が苦手な女性でも、ここならカフェ感覚で気兼ねなく美味しい豚骨ラーメンを堪能できます。
地元で愛され続ける名店の味を、ぜひ落ち着いた空間でじっくり味わってみてください。
初訪問で後悔しないためのメニュー選びと駐車場のポイント
メニュー表を開くと、ラーメンのサイズやセットのバリエーションがいくつか用意されているため、自分の胃袋のキャパシティに合わせて慎重に選ぶことが成功の秘訣です。
セットメニューには、A・B・Cの3種類があります。
ガッツリと食べたい方は、並ラーメンと普通サイズの焼き飯がセットになった「Aセット」が魅力的ですが、焼き飯の量が本当に多いため、2人でシェアするなどの対策がないと1人では完食が難しい場合もあります。
一般的な食欲の方であれば、ラーメンに半焼き飯が付く「Bセット」を選ぶのが最も無難で満足度が高いでしょう。
これでも焼き飯は普通の一人前近くあります。
もし「どちらも食べたいけれど、そんなにたくさん食べる自信がない」という場合は、半ラーメンと半焼き飯が組み合わさった「Cセット」を選択するのが賢い選び方です。
これなら無理なく、まんてんの黄金コンビをバランスよく堪能できます。
少しの工夫で、より快適に美味しいラーメンの時間を過ごせますね。
まとめ
「久留米ラーメン まんてん」について、多くの口コミから分かった実態を詳しく整理してきました。
カフェのようなお洒落で落ち着いた雰囲気の店内で、店主がこだわり抜いたあっさりマイルドな呼び戻しスープを味わえるのが、このお店の魅力です。
噂の半焼き飯セットは、確かに予想を超える大ボリュームですが、お肉を使わない優しい味わいの焼き飯とスープの相性が抜群なため、多くの人がその美味しさのあまりペロリと完食しています。
こってりギトギトのラーメンを期待する人には少し物足りないかもしれませんが、スープを最後の一滴まで飲み干せるような、繊細で奥深い久留米ラーメンを体験したい方には自信を持っておすすめできる名店です。
久留米を訪れる機会があれば、ぜひお腹をしっかりと空かせた状態で、あのボリューム満点で温かみのある焼き飯セットに挑戦してみてはいかがでしょうか。
この記事が来店される際の参考になれば幸いです。
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